【高級食パン】ふんわり柔らか食感♪『考えた人すごいわ』の食パンを実食レポート!

  • 2021/3/20

高級食パンがブームになって久しいですが、このほど『考えた人すごいわ』の食パンを食べてみました!

というのも、情報サイト「エンタメRBB」の高級食パンを食べ比べした記事が気になりまして(*´▽`*)

「乃が美」「ラ・パン」などの「高級生食パン」を食べ比べ! 満場一致であのブランドが1位に…!

内容としては、乃が美、ラ・パン、考えた人すごいわ、俺のベーカリーの食パンを10人で食べ比べた結果、『考えた人すごいわ』が一番人気だったというもの。

たべっ子
たべっ子

考えた人~は4種の中でいちばん柔らかかったそう♪

ということで、今回は『考えた人すごいわ』の食パンをレポートしようと思います!

高級食パン専門店『考えた人すごいわ』とは

奇抜な店名を付けることで有名な「ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん」がプロデュースした高級食パン専門店で、2018年6月に東京都清瀬市でオープンして以来、行列ができるパン屋さんとして人気を博しています。

『まるでケーキのようなパンなんです。』がキャッチコピーの同店が製造する食パンは、魂仕込(こんじこみ)、宝石箱(ほうせきばこ)の2種類。材料や製法にこだわった、ふんわりやわらかく甘みのある“キメ細やかな口どけのいいパン”が味わえるとのことです。

【商品ラインナップ】
・魂仕込~こんじこみ~ 800円(税抜)
・宝石箱~ほうせきばこ~ 980円(税抜)
※宝石箱は販売本数が少なく、販売時間も限られています

【各店の営業時間・整理券・販売本数など】
清瀬店
横浜菊名店
仙台本町店
広島店
西国分寺店
ブレッドパーク名取店
plus ふじみ野店店
品川中延店
ブレッドパーク郡山店
※公式ページへリンクしてあります
※記事作成時点で存在している店舗をリストにしています

高級食パン“魂仕込”の商品詳細

たべっ子
たべっ子

まずは、今回購入した魂仕込(こんじこみ)がどんな食パンなのか概要をご紹介します♪

【商品名】
魂仕込(こんじこみ)

【価格】
800円(税抜)

【サイズ】
2斤(12cm×12cm×24cm)

【主な原料】
小麦粉、国産バター、岩手産のだ塩、生クリーム、練乳、蜂蜜

たべっ子
たべっ子

食パンの表面にできるシワは、軟らかさと耳の薄さの証なのだそう…!

『まるでケーキのようなパン』をいざ実食!

まずは焼かずにそのまま♪

ひとくち頬張ってみると、フンワリやわらか食感で、ほのかな甘みが広がりました(*´▽`*)

今まで食べた食パンの中で一番甘いかな…?

とは言っても、菓子パンとかケーキみたいな甘さではなく、控えめな甘みで程よいです。何もつけずとも、食パンだけでパクパク食べれてしまう…!(≧▽≦)

耳の部分も甘味があって、かつ薄い皮なので食べやすいです♪


サンドイッチを作ってみた!

たべっ子
たべっ子

焼かずに食べるのがおすすめということで、卵サンドとツナサンドを作ってみました♪

ふんわり&しっとりした食パンなので、食感的にはめっちゃサンドイッチ向きでした!

サンドイッチにしても食パンの甘味は十分に感じられて、いつものサンドとは一味違う味わいです(*´▽`*) 

ただ、その甘さゆえに食パンの甘さと具材の塩気が混在して、ちょっと好みが分かれそうな感じに。パンの甘味を活かして生クリームを使ったフルーツ系のサンドに使用する方が良いかも?


焼いてみた!

たべっ子
たべっ子

生食向きとは言われるけれど、やはりトーストにして食べてみたい…!ということで焼いてみました。

表面はカリっと香ばしく、中はしっとり&もっちり♪

こちらも、噛むと甘さが広がってめっちゃ美味しい(≧▽≦)


続いて、バターをのせたトースト!

香ばしく焼いたパンにバターがシミシミして、塩気と濃厚な風味がおいしすぎました…!生食もいいけど、トーストも間違いなしです♪

大活躍したお助けツール

ふわっふわで柔らかい食パンを家で上手にカットできるだろうか…?とちょっと不安だったのですが、食パンカットガイドを使ってみたところ均一な厚さで綺麗に切れましてヾ(≧▽≦)ノ

私は今回初めて使ってみたのですが、思ってた以上の仕上がりで優れモノでした。

↓食パンカットガイドはこんな感じのやつ

断面に惹かれて購入!サンドイッチ2種

たべっ子
たべっ子

一部店舗ではサンドイッチの取り扱いがあります♪

食パンを買いに行ったのですが、ディスプレイされたサンドイッチの断面に惹かれて…つい、そちらも購入してしまいました(≧▽≦)

・いちごサンド 453円(税込)
・蔵王の地養卵サンド 367円(税込)

厚切りのパンを使用していてボリューム満点!見ての通り、タマゴもイチゴも大きい具材がゴロっと入っていて素材の味が存分に味わえました♪

ちなみに、イチゴサンドは下側の見えないところにもちゃんとイチゴが入っていて、端の方まで楽しめましたよ(*´▽`*)

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